ニンニク乾燥開始

2012/05/20           ニンニク乾燥開始

本日、夏野菜の定植場所準備の都合で畑で天日乾燥していたニンニクを自宅内のビニールハウス内へ移動し、引き続き天日乾燥を始めました。

    H24.5.20ニンニク乾燥開始@IMG_5320
    ニンニク乾燥開始
写真は、ハウス内でニンニクの乾燥を始めた様子です。
これでコンテナ3杯分です。
他にコンテナ1杯分は、生のまま出荷済みです。




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まとめtyaiました【ニンニク乾燥開始】

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コメントありがとうございます

> ポコポコ様
コメントありがとうございます。

4月までは、寒い日が続いたのですが、5月のGW明けから急に暑くなりました。
それと、強風が吹き荒れる日が多くて、かなりの数の野菜等が折れたり・よれよれになったりの被害が出ています。
ニンニクの葉の変色も2週間くらい早いし・・・・・異常気象気味です。
ローゼルは、強風被害が心配なので、6月になってから定植しようかなと思っています。

コメントありがとうございます

> DENでん 様
コメントありがとうございます。

まだ800個くらい残っています。
とりあえず乾燥して、3~4か月で出荷・消費せねばと・・・・・
氷温貯蔵庫があれば休眠貯蔵できるのだが、秋になれば芽が出てきそうなので焦る・・・・・(笑)

No title

ニンニクの収穫も早いと思ったのですが、アーティチョークの蕾も早いですね~。やっぱり、愛知は暖かいのですかね~。
ウチのとこで雑草化しているアーティチョークですが、十数本を移植したら成長がイマイチ。なので、雑草化している一部をそのまま残しました~。

No title

写真拡大して、ンビックリ!
凄い数ですねー、ニンニク!

DEN
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2009.2

2011.7

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