四角豆・ツルムラサキの花と実

2022/09/03　　　　四角豆・ツルムラサキの花と実

　

　四角豆の様子　　　　　　四角豆の花と実
写真左は、四角豆の様子です。
四角豆の花が沢山咲き始めています。

写真右は、四角豆の花と実です。
間もなく大量収穫の予感。

　　　　

　　　　ツルムラサキの様子　　ツルムラサキの花と実
写真は、ツルムラサキの様子です。
花と実が沢山付いています。

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ジャンル : 趣味・実用

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＞　甘姫です～様
こんにちは～♪

ツルムラサキの丸い実で、食べるのは、薄い黄緑した小さい実だけで、黒くなった実は、熟しすぎていて、種が固くなっていて味も悪いので、食べれないです。

わいわいさん、お早うございます( ^)o(^ )

え～ツルムラサキの丸い実・・茹でて食べる・・・え～知らなかった～

あの黒い●ですか～　今度試してみたいなぁ

葉っぱだけ収穫していました～

＞　なっつばー様
こんばんは～♪

ツルムラサキの花は、３～４ミリと非常に小さいです。
その下に付いているのが丸い実で、軽く茹でて、ポン酢・ドレッシング・マヨネーズなどで味付けして食べます。
葉は、ねばねば食品だし、実は、まるで海ブドウのような食感です。

ツルムラサキには、こんな可愛い花が咲くのですね。
育てたときは、ずんずん食べちゃって花まで見てなかったような～。(*´з`)

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