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ミョウガ収穫②

2021/09/02      ミョウガ収穫②


    R3.9.2ミョウガ収穫②(53P)@IMG_0026
    ミョウガ収穫②(53P)
写真は、ミョウガ収穫後の様子です。
今年2回目のミョウガが萌芽していました。
全部で53個分収穫しました。
いわゆる秋ミョウガと言われるものです。


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テーマ : 野菜づくり
ジャンル : 趣味・実用

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コメントありがとうございます

> あい様
おはようございます~♪

>わいわいさん、体調はいかがですか?
来年1月に緊急手術後の再発確認です。
その後、コロナ禍が治まっていれば、不要不急の手術が出来て、
仕事再開は、早くて3月以降かな?

ミョウガは、例年9月上旬頃から10月上旬頃に採れます。

コメントありがとうございます

> きくちゃん様
おはようございます~♪

>わいわいさんは、ミョウガをどんなふうに食べるのですか? または、どんなふうに保存するのかな。
ミョウガは、薬味やミョウガ御飯などに、
主に酢漬けにして冷蔵庫に保存しています。

おはようございます。

わいわいさん、体調はいかがですか?
9月に入った途端に涼しくなりましたね。
こちらもそろそろ稲刈りの準備です。

ミョウガ、うちのも秋ミョウガなんですね。
夏に薬味したくて何度ものぞきましたが
出ていませんでした。今日みてみます。

おはようございます。

ミョウガ、たくさんの収穫ですねw
わいわいさんは、ミョウガをどんなふうに食べるのですか? または、どんなふうに保存するのかな。
私は薬味で食べるのがほとんど…。
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