スイカの一夜漬け
2021/08/11 スイカの一夜漬け
スイカの一夜漬け
写真は、スイカの一夜漬けです。
蔓枯れした未熟で小さなスイカを使って、一夜漬けを作りました。
１０～１５センチくらいのスイカ２個を切って、浅漬けの素に漬け込みました。
一夜明けて試食、
種と皮の部分は、既に硬くて食べれなかった（笑）
その他の部分は、目からうろこ！
キュウリの一夜漬けは、種も皮の部分も食べれるが・・・・・
スイカは、７センチくらいまでが限界のようだ。
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スイカの一夜漬け
写真は、スイカの一夜漬けです。
蔓枯れした未熟で小さなスイカを使って、一夜漬けを作りました。
１０～１５センチくらいのスイカ２個を切って、浅漬けの素に漬け込みました。
一夜明けて試食、
種と皮の部分は、既に硬くて食べれなかった（笑）
その他の部分は、目からうろこ！
キュウリの一夜漬けは、種も皮の部分も食べれるが・・・・・
スイカは、７センチくらいまでが限界のようだ。
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