黒ニンニク作り③
2019/07/03 黒ニンニク作り③
本日、第３回目の黒ニンニク作りを始めました。
黒ニンニク作り③
写真は、黒ニンニク作り開始時の様子です。
写真左側が第２回目の黒ニンニク完成品です。
黒ニンニクが３０個出来ました。
まだ柔らかいので、硬くなるまでしばらくの間天日で乾燥させます。
写真右側が第３回目の開始時の様子です。
１升炊きの炊飯器にニンニクを詰めて、保温にセットします。
１週間くらいすると、炊飯器の安全装置が働いて電源が切れるので、再セットを繰り返します。
３週間くらいで出来上がります。
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本日、第３回目の黒ニンニク作りを始めました。
黒ニンニク作り③
写真は、黒ニンニク作り開始時の様子です。
写真左側が第２回目の黒ニンニク完成品です。
黒ニンニクが３０個出来ました。
まだ柔らかいので、硬くなるまでしばらくの間天日で乾燥させます。
写真右側が第３回目の開始時の様子です。
１升炊きの炊飯器にニンニクを詰めて、保温にセットします。
１週間くらいすると、炊飯器の安全装置が働いて電源が切れるので、再セットを繰り返します。
３週間くらいで出来上がります。
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