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ぺペロンチーノ・ハバネロの様子

8/7            ぺペロンチーノハバネロの様子

本日の様子です。

    H22.8.7ぺペロンチーノ@IMG_1971        H22.8.7ぺペロンチーノの花@IMG_1972
    ぺペロンチーノ収穫      ぺペロンチーノの実と花
写真左は、ぺペロンチーノです。
これは、イタリア野菜です。
写真下方の赤くなっている実が収穫できますね。

写真右は、ぺペロンチーノの実と花の様子です。
写真左上に白い小さな花が見えます。


    h22.8.7ハバネロ収穫@IMG_1973
    ハバネロ収穫
写真は、ハバネロです。
薄いオレンジ色の実が熟した実で、収穫できますね。

ぺペロンチーノとハバネロは、今年初めての収穫になります。
Sゅうさん、お待たせ~~~・・・明日から出荷しますね。


.


 
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テーマ : 野菜づくり
ジャンル : 趣味・実用

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コメントありがとうございます 

> coco様
コメントありがとうございます。

> ハバネロって、オレンジの後、赤くなったりするのかしら???
これは、赤くなりませんよ~~~
数年前までは、世界一辛いトウガラシとしてギネスに載っていましたが、最近その座を明け渡しました。

私は、多品目少量生産をしています。
契約レストランのシェフの要望があるのでね~~~
旬の定番野菜を基本にして・・・
趣味の野菜も取り混ぜて・・・
少しずつ変化させる・・・これが醍醐味ですね。

オレンジ

ハバネロって、熟してくるとオレンジ色になるんですね~。
普通の唐辛子でも辛くて大変なので、ハバネロは育てたことないです~。
オレンジの後、赤くなったりするのかしら???
わいわいさんは、本当にいろんな種類の作物を育てられてますよね~。

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