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つるむらさきの花

8/4             つるむらさきの花

本日の様子です。

    H22.8.4つるむらさきの様子 @IMG_1960        H22.8.4つるむらさきの花 @ IMG_1961
    つるむらさきの様子     つるむらさきの花
写真左は、つるむらさきの様子です。
現在、1.8mの高さのネットを超え、頂上から垂れ下がってきました。

写真右は、つるむらさきの花です。
花は、7~9月頃咲きます。

つるむらさきは、葉・茎・花芽をおひたしなどにしますね。

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テーマ : 野菜づくり
ジャンル : 趣味・実用

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コメントありがとうございます 

> coco様
コメントありがとうございます。

毎日暑い日が続きますね。
つるむらさきの天ぷらもいいですね。
花芽がプチプチしていて、珍しもの好きなシェフに好評のようです。
我が家は食べませんが・・・・・(笑)

天ぷら

今日は、天ぷらだったので、つるむらさきも揚げてみましたぁ~。
揚げると、くせがなくなるんですね~。
食べきれないくらいに育つので、いろいろと工夫して食べたいと思っています~。

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