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タラの芽収穫②

2018/04/06       タラの芽収穫②

本日、今季2回目のタラの芽の収穫をしました。

    H30.4.6タラの芽の様子@IMG_4874           H30.4.6タラの芽収穫②@IMG_4880
    タラの芽の様子               タラの芽収穫② 
写真左は、タラの芽の様子です。
前回収穫から2週間余り経過し、葉が大きく成り過ぎていました。

写真右は、タラの芽収穫後の様子です。
芽を切り取って収穫すると、次の収穫が出来なくなってしまうので・・・・・
大きくなり過ぎて硬くなった葉は捨て、丁度良い大きさの柔らかい葉だけを収穫しました。



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テーマ : 野菜づくり
ジャンル : 趣味・実用

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