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菊芋試し掘り

2014/10/26               菊芋試し掘り

本日の様子です。


    H26.10.26菊芋の様子@IMG_3437
    菊芋の様子
写真は、菊芋の様子です。
花は、ほとんど咲き終わりました。
葉はまだ緑色ですが、12月になって霜が数回降りると枯れてしまいます。



    H26.10.26菊芋試し掘り@IMG_3438
    菊芋試し掘り
写真は、菊芋試し掘り後の様子です。
芋の成長具合を見るため、試しに3株掘って見ました。
2年目の株なので、相当数の小芋が付いていました。
でも、12月に霜で茎・葉が枯れるまでに、もう少し大きくなりそうです。

収穫開始は、例年どおり12月上旬頃の予定です。


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テーマ : 野菜づくり
ジャンル : 趣味・実用

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コメントありがとうございます

> 甘姫様
こんにちは~♪

ヤーコンもそろそろ収獲時期なので、ついでに注意点を書いておきました。
ローゼルの増量剤にリンゴを使うのも、違った味で好いですよね。

No title

有難うございました~
ヤーコンの事まで載せて頂き参考になりました~

ローゼルと紅玉リンゴで作ったジャムが美味しいです~(^_-)-☆

コメントありがとうございます

> 甘姫様
こんにちは~♪

>実は去年植え替えしなかったので、心配してたのですが・・
別に小芋って事で、大丈夫ですね!!
大きめの芋にしようとすると、今年植え替えが良いのですよね~?

菊芋は、1年目・2年目と徐々に芋の株が大きくなって数が増えるので、2年毎に掘り出すようにしています。
芋は、3年位植替えなくても大丈夫です。
反対にヤーコンは、2年目になると芋の外皮にひびが入って腐り易くなるので、毎年植替えた方が好いです。

No title

菊芋試掘りでしたか~♪
2年目の・・・え~何故か安心しましたよ~
実は去年植え替えしなかったので、心配してたのですが・・
別に小芋って事で、大丈夫ですね!!

大きめの芋にしようとすると、今年植え替えが良いのですよね~?
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