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ジャーマンカモマイル定植、コモンタイム・レモンバーム移植

2012/12/17           ジャーマンカモマイル定植、コモンタイムレモンバーム移植

今日は、霜で枯れた四角豆・ツルムラサキ・バジルの株の撤去をしました。
その後、

    H24.12.17ジャーマンカモマイル定植(48P)@IMG_6871      H24.12.17レモンバーム移植(11P)@IMG_6869      H24.12.17コモンタイム移植(19P)@IMG_6873
ジャーマンカモマイル定植(48P)  レモンバーム移植(11P)  コモンタイム移植(19P) 
写真左は、ジャーマンカモマイル定植後の様子です。
全部で48株定植しました。

写真中央は、レモンバーム移植後の様子です。
畑のあちこちから集めて、移植しました。
今日は、とりあえず11株です。
レモンバームは、他の場所にも40株くらいあります。

写真右は、コモンタイム移植後の様子です。
第2弾のバジルが寒さで枯れたので、コモンタイムを19株移植して空きを埋めました。
この場所は、寒風除けの囲いの中です。
コモンタイムは、他の場所にも50株位あります。


.

 

    
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テーマ : 野菜づくり
ジャンル : 趣味・実用

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コメントありがとうございます

> DENでん 様
コメントありがとうございます。

全てハーブです。
ジャーマンカモマイルとレモンバームは、主にティーにして飲みます。
コモンタイムは、主に肉料理に入れて使います。
ハーブは良い香りが命ですが、効能もあなどれません。

No title

無知ですみませんが、ジャーマンカモマイル、レモンバームや、コモンタイムは、バーブですか?
燻製の漬けタレにもハーブを入れるので、興味有りです。

DEN

コメントありがとうございます

> テロテロ様
コメントありがとうございます。

コモンタイムは、好い香りと強い殺菌・防腐効果があり、中世西欧貴族の間で重用されていました。
イタリア料理の肉料理に欠かせないハーブです。
ハーブティーとしては、好き嫌いが分かれますね。


No title

これから春までの時期、コモンタイムのハーブティーはかかせれません!あと精油をマスクにつけて過ごすとインフルの予防にもなりこちらもかかせれません!

大好きなハーブの1つです。
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