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キワーノの実収穫

2012/08/27          キワーノの実収穫

本日の収穫です。

   H24.8.27キワーノの実収穫@IMG_6014 H24.8.27キワーノの実@IMG_6018 H24.8.27キワーノの実@IMG_6020
   キワーノの実収穫     キワーノの実  
写真は、キワーノの実です。
本日、黄色くなった実を試しに収穫して見ました。
大きさは、長さ10センチくらいです。

写真右は、半分に切った様子です。
種が邪魔して食べにくい!
プルプルゼリーにほんのり柑橘系の酸っぱさ・・・・・かな?
表現が難しい!

花が咲いてから40日近く経過しているので、見た目半分以上は種取り出来そうです。
皮の色が濃いオレンジ色になるまで完熟させれば確実です。




.
 
 
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テーマ : 野菜づくり
ジャンル : 趣味・実用

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Re: 管理人です

> 2012/08/29 20:51の名菜子様
コメントありがとうございます。

ご連絡ありがとうございます。
依頼内容、了解しました。

なお、コメント内に個人情報が含まれていましたので、管理人あてに変更しました。

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コメントありがとうございます

> DENでん 様
コメントありがとうございます。

確かに、「手榴弾」に見えますね(笑)
珍しいんですが、気候条件に合わせるのが難しくて、数が沢山採れない・・・・・

形が!

小生、自衛隊の演習を見てきたせいか、「手榴弾」に見えちゃいました。
珍しいものも、造ってるんですね。

DEN

コメントありがとうございます

> miruku 様
コメントありがとうございます。

キワーノって、低温・高温・乾燥・日照不足などの気候の変化に弱いようですね。
25~33℃の間は、非常に成育が元気なのに、それを外れると急にだらしなくなる。
やはり、熱帯性なのかな。
良かったら種送りますよ~

やはり糸瓜の苗もありましたか。
良かったですね♪

No title

キワーノ管理不足で枯れてしまったようです。
小さい実まではできたのですが
機会があればまた作りたいです。

あのへちまの中にやはり糸瓜の苗も潜んでおりました。
ちょっとほっとしております。

コメントありがとうございます

> mimi 様
コメントありがとうございます。

これは、和名「ツノニガウリ」、英名「ツノメロン」、別名「キワノ=登録商標)」というウリ科キュウリ属の果物に分類されるウリです。
4年くらい前から人気がでてきたようです。
ニュージーランドやアメリカ西海岸から輸入される高級果物ですが、珍しいだけで味はいまいちです。
まあ、趣味の範囲内ってことで・・・・・(笑)

Re: 管理人です

> 2012/08/28 10:57の名菜子様
コメントありがとうございます。

>キワーノ、プルプルゼリーのようなんですねー
ビタミンがおおいのかな!? 

名札に書いてあるとおり、プルプルゼリーのような食感です。
ビタミン類に関しては、食品成分表一覧を見ても際立ったものは含まれていないようです。
ただ、マグネシウムの含有量はトップクラスです。

「樹上で少し黄色く色づいてから収穫し、1週間程度追熟してから食べましょう。」となっていたので、その通りに収穫したのですが、食べるときに種が気になって・・・・・
種を出してみたら、来年の種になりそうな感じでした。(笑)
少し日にちのたった太めのキュウリを食べた時の事を想像すれば分かると思いますが、やはり種が気になりますよね。
気にならないのかな?

No title

これは・・何???

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