四角豆の花

2021/08/29　　　　　　四角豆の花


　　　　
　　　　四角豆の様子
写真は、四角豆の様子です。
四角豆の蔓が伸びて、垂れ下がっています。
最近になって、花が咲き始めてきました。



　　　　　
　　　　四角豆の花
写真は、四角豆の花です。
薄い水色の花が綺麗ですね。

例年９～１０月にかけて、夏野菜の種類も少なくなってくるので、端境期には貴重な野菜です。


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冬野菜場所荒起こし

2021/08/29　　　　　　　冬野菜場所荒起こし


　　　　　
　　　　冬野菜場所荒起こし
写真は、冬野菜場所荒起こし後の様子です。
今年は、体調不良で来年の３月くらいまで力仕事が出来ないので、これだけ（７～８畝分）で終わる予定です。
作る冬野菜は、ニンジン・ダイコン・タマネギ・ニンニク・カブくらいにします。
他の冬野菜は、全てパス！


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ピンク花ローゼル開花始まる

2021/08/29　　　　　　　ピンク花ローゼル開花始まる


　　　　　　
　　　　ピンク花ローゼル開花始まる
写真は、ピンク花ローゼルの開花が始まった様子です。
今年も、例年どおり開花が始まってきました。

このまま順調にいけば、収穫は、１０月上旬頃から始まります。




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中生「あいちのかおり」出穂

2021/08/29　　　　　　　中生「あいちのかおり」出穂

先週、手術後の経過観察に病院へ行ってきました。
今のところ特に異常はないようですが、本来の病気の治療にも入れず、不便な生活を余儀なくされています。
今後、術後の再発確認に１０月と１月に病院へ行く予定です。
１月に再発していないことが確認出来たら、当初の病気の手術日程が決まる予定です。
今現在はコロナ禍の影響で、不要不急の手術は出来る限り延期されているので・・・・・少しは治まっていることを願うばかりです。



　　　　　　
　　　　中生「あいちのかおり」出穂
写真は、中生「あいちのかおり」出穂の様子です。
田植えから８５～９０日くらい経過し、例年通り花が咲き始めてきました。

稲刈りは、１０月１０日頃の予定です。



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スイカの一夜漬け

2021/08/11　　　　　　スイカの一夜漬け


　　　　
　　　　スイカの一夜漬け
写真は、スイカの一夜漬けです。
蔓枯れした未熟で小さなスイカを使って、一夜漬けを作りました。
１０～１５センチくらいのスイカ２個を切って、浅漬けの素に漬け込みました。

一夜明けて試食、
種と皮の部分は、既に硬くて食べれなかった（笑）
その他の部分は、目からうろこ！
キュウリの一夜漬けは、種も皮の部分も食べれるが・・・・・
スイカは、７センチくらいまでが限界のようだ。


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