ニンニク・タマネギの除草

2020/01/31　　　　　　　ニンニク・タマネギの除草

　　　　　　
　　　　ニンニク・タマネギ除草前
写真は、ニンニク・タマネギ除草前の様子です。
黒マルチのホールの隙間から雑草（ほとけのざ・ひなげしなど）が生えてきました。
雑草が大きく育つ前に除草することに・・・・・



　　　　　　
　　　ニンニク・タマネギ除草後
写真は、ニンニク・タマネギ除草後の様子です。
雑草を抜きとりました。
追肥は、２月中・下旬頃に与えます。



　　　　
　　　極早生タマネギの様子
写真は、極早生タマネギの様子です。
早い物は、膨らみ始めてきました。
３月下旬頃から、収穫ができそうです。

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チ―マディラパ収穫⑥

2020/01/29　　　　　　　チ―マディラパ収穫⑥

　　　　　
　　　　チ―マディラパの様子
写真は、チ―マディラパ（イタリアの蕾菜）の様子です。
日本に従来からある蕾菜に比べ、１か月くらい早いです。
昨年１２月下旬頃から、毎週のように収穫しています。
今日も脇芽が２０センチくらい伸びていたので、収穫することに・・・・・



　　　　
　　　　チ―マディラパ収穫⑥
写真は、第６回目のチ―マディラパ収穫中の様子です。
伸びていた脇芽部分を２０センチくらい摘み取りました。
今日は、全部で７０本くらい収穫しました。





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フェイジョアジャム＆オレンジチェリージャム作り

2020/01/27　　　　　フェイジョアジャム＆オレンジチェリージャム作り

①　フェイジョアジャム作り

　　　　　　　
　　　フェイジョアの実　　　フェイジョアの実（断面）　　　　
写真左は、フェイジョアの実です。
昨年の１１月下旬頃から１２月上旬にかけて収穫したものです。
最近まで果実を生食していましたが、２か月くらい経過したため、甘い香りが抜けて孫も飛び付かなくなったので、果肉が腐る前にジャムにすることに・・・・・

写真右は、果実を半分に切った様子です。
果肉をスプーンですくって食べます。



　　　　　　　　　　　　
　　　フェイジョアの果肉(950g)　　フェイジョアジャム作り（炊飯器）　　　
写真左は、フェイジョアの果肉です。
全部で９５０グラムありました。

写真右は、炊飯器に入れた後の様子です。
フェイジョアの果肉９５０グラムとグラニュー糖５００グラムを入れて、炊飯ボタンを押すだけです。



　　　　
　　　フェイジョアジャム完成(750ml)
写真は、フェイジョアジャム完成後の様子です。
全部で７５０ｍｌ分のジャムができました。



②　食用ホオズキ（オレンジチェリー）ジャム作り

　　　　
　　　食用ホオズキ（オレンジチェリー）の実
写真は、食用ホオズキ（オレンジチェリー）の実です。
昨年１２月下旬頃に収穫したものです。
最近まで生食していましたが、そろそろ限界なので、これもジャムにして保存することにしました。



　　　　
　　　　オレンジチェリーの実(1,000g)
写真は、食用ホオズキ（オレンジチェリー）の実を取りだした後の様子です。
全部で１，０００グラムありました。
こちらは、オレンジチェリーの実に白砂糖５００グラムを加えて、鍋で煮詰めました。



　　　　
　　　　オレンジチェリージャム完成(800mi)
写真は、食用ホオズキ（オレンジチェリー）ジャム完成後の様子です。
全部で８００ｍｌ分のジャムができました。



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フェイジョア発芽の兆し①

2020/01/26　　　　　　フェイジョア発芽の兆し①

昨年以来暖冬が続き、わいわい地方は最低気温も零度前後までしか下がらず、雪もちらつかない状況です。
外の庭に置いた花壇の散水用の水槽も、厚さ１ミリくらいの薄氷程度しか張らないです。
名古屋地方気象台の発表では、１月下旬になっても雪が降らないのは１１５年ぶりの異常気象とか・・・・・その記録も毎日更新が続いています。
このまま冬の雪が降らずに春を迎えてしまうのか・・・・・


　　　　　　　
　　　　フェイジョア発芽の兆し①
写真は、第１回目に種蒔きしたフェイジョア発芽の様子です。
１２月２９日に種蒔きし、２８日間が経過しました。
現在の発芽率は、１０～１５パーセントくらいと思われます。
ただ、第１回目の種蒔きは、完熟していない外皮の白い状態の若い種が半分くらいあったので・・・・・
今後続々と発芽するのか分かりません。
３年前に種蒔きした時は、５０日位で発芽が完了し双葉状態になったので・・・・・
３週間後の５０日目頃に期待しています。



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＝２月２日記事追記＝

2020/02/02　　　　　　　フェイジョア発芽の様子

１月２６日現在１０～１５パーセントくらいの発芽率だったフェイジョアの１週間後の様子です。

　　　　　　
　　　　フェイジョア発芽その後(80～）
写真は、フェイジョア発芽その後の様子です。
２月２日現在（種蒔きから３５日目）の発芽率は、８０％以上になったようです。
外皮の白い完熟していない状態の若い種と思っていた種も発芽したようです。
２週間後の５０日目には、更に発芽してくれることを期待しています。


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２０２０年農林業センサス（農林業経営体調査）の実施

2020/01/24　　　　　２０２０年農林業センサス（農林業経営体調査）の実施

２０２０年２月１日現在で、２０２０年農林業センサス（農林業経営体調査）が実施されるようです。
農林業センサスは、我が国の農林業・農山村の実態を明らかにするとともに、農林業をとりまく実態と変化を総合的に把握することを目的に、統計法に基づく基幹統計調査として５年に一度実施される大規模な調査です。
この調査は、特定の方のみを調査するものでなく、農林業に関係するすべての方を対象とした全数調査であり、報告の義務があります。

わいわい家も農地が少しあるので、対象になったようです。
農地が１アール以上ある方は調査員によるヒアリンがを受け、更に経営耕地面積が３０アール以上あるなどの調査対象選定者７項目に該当する者は、調査票に記入・提出することになります。


　　　　　
　　　２０２０年農林業センサス（農林業経営体調査）　
写真は、２０２０年農林業センサス（農林業経営体調査）のご協力のお願いです。
写真右側のグラフを見ると、ここ１０年間でも農林業経営体数の減少は著しく、年齢別の農業従事者数も４０歳未満の従事者がほとんどなく高齢化が加速度的に進んでいます。
こんな状況が続けば、日本の食糧自給率はますます下がるばかりか、日本の農業の未来が危ぶまれます。



　　　　　 　
　　　　オンライン回答
写真は、オンライン回答の案内文です。
調査票の回答は、オンラインでも出来るようですが・・・・・
高齢者にとっては、ハードルが高いです（笑）
一旦、調査票に書いておいてから、入力する方が好いようです。



　　　　　　
　　　農林業経営体調査票①　　　調査票②　　　　　　調査票③　
　　　　　　
　　　　調査票④　　　　　　　　　　調査票⑤　　　　　　　　　調査票⑥　　　
　　　　
　　　　調査票⑦
写真は、今回の調査票です。
調査内容は、（林業部門は割愛）
　①　農業経営の労働力
　②　土地の状況
　③　農業生産（過去１年間に販売を目的として作付した延べ面積など）
　④　過去１年間の農産物の販売
　⑤　過去１年間の農作業の受託（請負）
　⑥　農業経営の特徴的な取り組み
　⑦　農業生産関連事業
　⑧　都道府県設定項目

あぁ～～！疲れるぅ～～・・・・・・

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ピンク花ローゼルの枯株撤去

2020/01/16～17　　　　　ピンク花ローゼルの枯株撤去

1月１６～１７日に、ピンク花ローゼルの枯株を撤去しました。

　　　　　　
　　　　ピンク花ローゼルの枯株撤去前
写真は、ピンク花ローゼルの枯株撤去前の様子です。
ピンク花ローゼルの株が完全に枯れたので、撤去することにしました。



　　　　　　
　　　　ピンク花ローゼルの枯株撤去後
写真は、ピンク花ローゼルの枯株撤去後の様子です。
ピンク花ローゼルの枯株を引き抜いて、両サイドに移動し、積み上げました。
この枯れ株は、２月１日（土）に予定されている部落総出の畦焼き時に併せて焼却します。

この場所は、２年連続ローゼルを栽培したので・・・・・
来年は、連作障害回避のため、休耕地にします。
ピンク花ローゼルは、写真右側の休耕地（１０アール）に植える予定です。


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ハッサク収穫②

2020/01/14　　　　　　ハッサク収穫②

　　　　　　
　　　　ハッサク収穫②
写真は、第２回目のハッサク収穫中の様子です。
ハッサクの実が寒さで黄色くなってきたので、収穫することにしました。



　　　　
　　　　ハッサク収穫②(330P)
写真は、ハッサク収穫後の様子です。
今回は、２本の樹併せて全部で３３０個余りの実を収穫しました。
第１回目の収穫分と併せて、４００個弱の収穫になりますが・・・・・
まだ樹には、１５０個位の実が残っているので、５５０個くらい生っていたことになります。
今年は、裏年なのに・・・・・沢山生っていたようです。





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