昼食会

2018/03/31　　　　　　　　昼食会

過日、畑へ見学に来たイタリアンレストランのシェフがやっているお店へ、昼食に行ってきました。


　　　　
　　　　昼食会メニュー
写真は、本日の昼食会のメニューです。



　　　　
　　　　前菜
写真は、前菜の盛り合わせです。
色どりが綺麗ですね。

次の、白アスパラとホタルイカの写真は、省略します。



　　　　　　　　　　　　　
　　　　ポワレ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パスタ　
写真左は、スズキのポワレです。

写真右は、パスタです。
タケノコを桜エビに変えて貰いました。



　　　　　　　　　　　　
　　　　インボルティーニ　　　　　　　　　　　　ドルチェ
写真左は、ウズラのインボルティーニです。
イタリアの家庭料理ですね。

写真右は、４０周年記念のドルチェです。

飲み物は、省略します。



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エンドウの棚

2018/03/30　　　　　　　　エンドウの棚

本日の作業です。


　　　　　　　　　　　　　　
　　　　エンドウの棚　　　　　　　　　　　　　　　エンドウの花（拡大）　
写真左は、エンドウの棚作成後の様子です。
棚を作ってから、ネットを張りました。
写真左側の畝が「グリーンピース」、写真右側の畝が「あまいえんどう」です。

写真右は、あまいえんどうの花です。
白い花が沢山咲いています。
収穫は、４月中旬～５月中旬頃になりそうです。

グリーンピースは、やっと花が咲き始めたところです。


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ソラマメに柵＆花

2018/03/30　　　　　　　　ソラマメに柵＆花

本日の様子です。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　ソラマメに柵　　　　　　　　　　　　ソラマメの花（拡大）
写真左は、ソラマメに横倒れ防止用の柵を作った後の様子です。
強風で茎が横倒れしないように、周りに支柱を立てて、マイか線を２段に張りました。

写真右は、ソラマメの花です。
現在茎の高さは、４０～50センチくらいです。
茎の高さが８０センチ位になったら・・・・・先端をカットし、余分な茎を剪定します。



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キュウリ発芽①

2018/03/30　　　　　　　キュウリ発芽①

本日の様子です。


　　　　
　　　　キュウリ発芽①(98.98％）
写真は、第１弾のキュウリ発芽の様子です。
３月２４日に種蒔きし、６日間が経過しました。
現在の発芽率は、
　①　白キュウリ・・・・・・・・・・・・９８％
　②　近成山東胡瓜・・・・・・・・・９８％

流石にウリ科は、発芽が早いです。


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ナス植替え

2018/03/29　　　　　　　ナス植替え

本日作業です。


　　　　
　　　ナス植替え(72.72.72.72P)
写真は、ナス植替え後の様子です。
写真左から順に、
　①　天狗なす・・・・・・・・・・・・・・・・・・７２ポット
　②　泉州水なす・・・・・・・・・・・・・・・・７２ポット
　③　中長なす・・・・・・・・・・・・・・・・・・７２ポット
　④　大トロなす・・・・・・・・・・・・・・・・・７２ポット
　



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オレンジチェリー植替え

2018/03/29　　　　　　オレンジチェリー植替え

本日、食用ホオズキ（オレンジチェリー）を植替えました。


　　　　
　　　オレンジチェリー植替え(96P)
写真は、オレンジチェリー植替え後の様子です。
全部で９６ポット分植替えました。
苗が沢山あったので、１ポット当たり１～３本植えました。


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赤シソ植替え

2018/03/28　　　　　　　赤シソ植替え

本日の作業です。


　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　赤シソ苗の様子　　　　　　　　　　　赤シソ植替え(240P）　
写真左は、赤シソ苗の様子です。
現在、本葉２～４枚位に育っています。

写真右は、赤シソ植替え後の様子です。
全部で２４０ポット分植替えました。
苗が沢山あったので、１ポット当たり２～３本植えました。



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