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白花ローゼル種取り&種乾燥開始

2017/11/16         白花ローゼル種取り&種乾燥開始

本日の様子です。


    H29.11.16白花ローゼルの様子@IMG_1064 H29.11.16白花ローゼル種(拡大)@IMG_1071
   白花ローゼルの様子   (拡大) 
写真は、白花ローゼルの様子です。
現在、葉は気温の低下とともに枯れ落ちています。
白花ローゼルの花が咲き始めてから60日位経過し、早いものは種の部分が自然に開いて中の種が見えています。
種の熟し具合を確認すると、枝の下から3個位までが完熟しているようです。
白花ローゼルは、ピンク花ローゼルに比べてがくの部分が大きいので種が熟するのに7~10日間ほど余分にかかります。
種の殻が自然に開くと、そこから雨が入って殻の中の種がカビてダメになってしまうので、ここらで種取りをすることにしました。



    H29.11.16白花ローゼルの種乾燥開始@IMG_1078
   白花ローゼルの種乾燥開始
写真は、白花ローゼルの種乾燥開始の様子です。
これから凡そ1か月ほど、天日で自然乾燥します。
良い種は、やや灰色がかった濃い茶色です。


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ピンク花ローゼル収穫終了

2017/11/16        ピンク花ローゼル収穫終了

今季のピンク花ローゼルの収穫も最後になりました。


    H29.11.15ピンク花ローゼルの様子@IMG_1057          H29.11.15ピンク花ローゼルの実収穫(3.2k)@IMG_1059
   ピンク花ローゼルの様子      実収穫(3.2k)     
写真左は、ピンク花ローゼルの様子です。
今年のピンク花ローゼルの収穫・出荷も終わり、枝の先端に僅かに実が付いている程度です。

写真右は、ピンク花ローゼルの実収穫後の様子です。
採り残した実なので、実の大きさは小さいです。
最後は8リットル入りのバケツに1杯、3.2キロの収穫でした。



    H29.11.16ピンク花ローゼルのがく乾燥(1.2k)@IMG_1062
   ピンク花ローゼルのがく乾燥(1.2k)
写真は、ピンク花ローゼルのがく乾燥開始時の様子です。
収穫した実を「がく」の部分と種の部分に分離後、がくの部分を乾燥することにしました。
がくの部分は、全部で1.2キロありました。
これは、ローゼルティー用にします。


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(写真は、ローゼルの花です。)

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