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天狗茄子種蒔き 

2012/03/27           天狗茄子種蒔き

本日の作業です。

    H24.3.27天狗茄子種蒔き@IMG_4860      H24.3.27ナス類の様子@IMG_4862
    天狗茄子種蒔き        ナス類の様子
写真左は、天狗茄子種蒔き後の様子です。
30ポット種蒔きしました。
この種は、Tさんから貰ったものです。Tさんありがとうございます。
天狗茄子は、愛知県奥三河地方(旧津具村)で戦前から栽培されていて、2007年に愛知県の伝統野菜に認証されているナスです。
このナスは、400~700gと大型にもかかわらず柔らかくてスジが入りにくい品種です。
ただ、果形が変形し易く天狗の様な突起がでることが多いのが特徴です。

写真右は、3月5日に種蒔きしたナス類の様子です。
3週間経過し、本葉が出始めてきました。
そろそろ一本植えしなくては・・・・・


=参考資料=

① 奥三河天狗茄子について(出典:wikipedia)
 戦前から愛知県の奥三河旧津具村で栽培されていたナスである。
 奥三河天狗茄子は、その大きさと自家採種のため、果形が変形し天狗の鼻のような突起が出ることが特徴と言える。
 2007年に愛知県の伝統野菜に認証されている。
 大きさは、400~1,000gあり、400~700gまでが市販されている。


② あいちの伝統野菜一覧(出典:愛知県農林水産部園芸農産課)
 http://www.pref.aichi.jp/engei/dentoyasai/list/index.html


 伝統野菜は、長年に亘り継続して栽培され、その地域・風土に合った作り易い品種です。
このため、積極的に栽培するようにしています。



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テーマ : 野菜づくり
ジャンル : 趣味・実用

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