２０１０年世界農林業センサス

1/30 　　　　　２０１０年世界農林業センサス農林業経営体調査

１月３０日、地区の農業委員の方が、２０１０年世界農林業センサス農林業経営体調査の調査票を持ってきた。
平成２２年２月１日現在で、調査を実施するそうです。

「農林業センサス」とは、我が国の農林業の生産構造や就業構造、農山村地域の実態を明らかにすることを目的に５年ごとに実施している「農林業に関する国勢調査」ともいうべき大切な調査です。（農林水産省）

「農林業経営体調査」の対象は、
・　全国の農林業経営体を対象として行われる。
・　農林業経営体とは、
　　１　農産物の生産を行っていたり、委託を受けて農林業作業を行っている。
　　２　生産又は作業にかかる面積・頭数が一定規模以上の
農林業作業を行っている個人、組織、法人などをいいます。

これでは、分かりにくいので・・・・具体的には・・・
　　経営耕地面積が３０アール以上又は、１年間の農産物販売金額が５０万円以上
　　　　・・・・・が該当するようです。　　
　
主な調査事項は、
　１　世帯員の構成と就業状況
　２　農地・山林の所有と利用状況
　３　農林産物の生産・販売の状況　・・・など・・・調査票は、１２ページです。

　　　　　　　　　
　　　　　　2010年世界農林業センサス（農林業経営体調査）

調査のパンフレットを読むと・・・・・
１９８５→２００５の過去２０年間で、
　　　販売農家数は、約４割減の約１９６万戸に減少（2005)
　　　農業就業人口は、約４割減の約３３５万人に減少（2005)
１戸あたりの経営耕地面積は、都府県では、１．２倍の１．３ｈａ．に増加
　　　　　　　　　　　　　　　　（北海道では１．８倍の１８．６ｈａに増加）

調査結果は、次のようなところで利用されています。
◎　国では、農林行政の企画・立案はもとより、中・長期的な国土利用計画や経済
計画の策定、地方交付税の算出のための基礎資料として利用されます。
◎　地域では、都道府県や市町村が国の事業や独自の農林業施策を地域の実情に
応じてきめ細かく推進するために利用されます。

今回の調査結果がどのように出るか・・・・気に掛かりますね・・・


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ローズマリーの花、アーティチョークの様子

1/30 　　　　　ローズマリーの花、アーティチョークの様子

本日のローズマリーとアーティチョークの様子です。


　　　　　　　　　
ローズマリー（矮性）１、ローズマリー（立性）２、ローズマリー３、　　　ローズマリー４
本日、ローズマリーの花が３種類咲いていました。一番右はもうすぐ咲きそうです。
綺麗な花ですね。


ハーブ（アーティチョーク）
これは、アーティチョークです。
昨年の５月に直播したものです。
６月には、花が咲くかな・・・・？・・・楽しみです。
花の鍔の部分を料理に使います。
少ししか採れないので、超～～～高級品・・・？（笑）


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桜島ダイコン、わさび菜（レッドマスタード）、壬生菜、ビーツ、ネギ

1/30 　　　　 桜島ダイコン、わさび菜（レッドマスタード）、壬生菜、ビーツ、ネギ

今日は、朝から第３回目の籾殻燻炭作りをしました。
合計で約２１０キロできたので、とりあえず終了にします。

さて、本日の冬野菜類の様子です。

　　　　　　
桜島ダイコン（雑種）１　　　　　　　　桜島ダイコン２
これは、桜島ダイコンです。
種こぼれで、勝手に生えてきたもので、純粋種に比べ葉の色が黄緑がかってきています。
それと・・・葉のとげも弱いし・・・・・（笑）
直径は、約２０センチくらいです。
半年くらい放置すると・・・直径３０センチくらいに育ちます。
根が渦巻きのようになっています。
　

　　　　　　　
わさび菜（グリーンマスタード）　　　壬生菜（みぶな）　　
写真左は、わさび菜です。
わさび特有のピリッとした辛味があります。
サラダに入れたり、湯がいて辛味を落として食べます。

写真右は、壬生菜（みぶな）です。
水菜の一種です。京野菜として人気がありますね。
葉の先がスプーンのように丸いのが特長です。


　　　　　寒さで下の葉が枯れています。
ビーツ　　　　　　　　　　　　　　　ネギ
写真左は、ビーツです。
ほうれん草と同じ、アカザ科です。
泥臭さのある甘味が特長ですね。

写真右は、ネギです。
土寄せをして白い葉鞘部を長くしています。


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恒例の畦焼き

1/24 恒例の畦焼き

本日は、年中行事の畦焼きです。
自治会の各世帯から１名づつ、総勢３００～４００名が参加して、一斉に火をつけて回ります。
午後１時から４時まで、３キロ四方が炎と煙で覆われました。

本日に限り、消防署公認です・・・・・・自治消防団も大活躍！！！
これでは、通過車両もいい迷惑ですね・・・・・

　　　　　　　　　　
南方面を見た写真　　　　　　　　　　　　　　北方面を見た写真　

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１月のニンニク、ほうれん草、エンドウ、茎レタス、ハクサイ、リーフレタス、プチベール、レッドマスタード、チマサンチェの様子

1/24 １月のニンニク、ほうれん草、エンドウ、茎レタス、ハクサイ、リーフレタス、プチベール、レッドマスタード、チマサンチュの様子

本日の野菜類の様子です。
８時現在ですが・・・・・まだ、霜が葉の表面に付いています。
でも、大丈夫・・・・・融ければ・・・元どおり・・・

　　　　　　　　　
ニンニク　　　　　　　　　　ほうれん草　　　　　　　エンドウ　　　　　　　　　茎レタス

　　　　　　　・・・寒そうですね・・・
ハクサイ　　　　　　　　　　リーフレタス　　　　　　　　プチベール　


レッドマスタード、　　　　　　 チマサンチュ
写真をクリックすると拡大できますよ～～～。
容量が不足してきたので、写真を小さくしました。

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１月のジャーマンカモマイル、コモンタイム、ルッコラ、チャービル、イタリアンパセリ、シャンツァイの様子

1/24 １月のジャーマンカモマイル、コモンタイム、ルッコラ、チャービル、イタリアンパセリ、シャンツァイの様子

本日のハーブ類の様子です。
最近、暖かい日が続いていたんですが、今日は、寒かった～～～！！！
８時に畑へ様子を見に行ったら、葉っぱに霜がいっぱい・・・・
太陽が出ていたので、１０時くらいには霜が融けて、収穫可能になります。

　　　　　　　　
ジャーマンカモマイル　　　　コモンタイム　　　　　　ルッコラ


　　　　　←凍っているので、融けてから収穫します。
チャービル　　　　　　　　イタリアンパセリ



シャンツァイ

＝参考＝
週間予報気温
　　　　　最低気温　－１～２℃、　　最高気温　８～１１℃　　（　∓４℃　）
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１月のハーブ（レモングラス、キンレンカ）の様子

1/17 １月のハーブ（レモングラス、キンレンカ）の様子

本日のハーブ類の様子です。
霜に弱い種類のハーブ類をビニールハウス内に引越しさせています。


ハーブ（レモングラスの様子）
これは、レモングラスです。
４月になって暖かくなったら、２～３本に株分けして露地に戻します。
元気に成長を始めるのは、６月ころからと遅いですね。



ハーブ（ナスタチウム、キンレンカ）の様子
これは、ナスタチウム（別名、キンレンカ）です。
ビニールで２重に囲ってあるといっても、暖房は入っていないので、最低気温は零度近い、葉の先端は萎れています。
凍死寸前の温度のようです。



ハーブ（イタリアンパセリ）の様子
これは、イタリアンパセリです。
１１月に試験的に種蒔きしました。
例年、７～９月は、イタリアンパセリの葉の出荷が途切れるので、試験的に抑制栽培をして見ます。
過去やったことがないので、結果は、どうなるのか分かりません。
安全のために、４月にも種蒔きをしようと思っています。


＝おまけ＝

多肉植物（俗称：金の成る木）
これは、多肉植物（俗称：金の成る木）です。
ビニールハウスのなかで、ぬくぬくと育っています。
縁起物です。（笑）

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