うるち米「あいちのかおり」の様子

9/22　　　　　　　　　　　　　　　　　うるち米「あいちのかおり」の様子

本日のうるち米「あいちのかおり」の様子です。


あいちのかおり落水
昨日、田んぼの水を落水しました。
これから２週間後又は３週間後に稲刈りをする予定です。
田んぼの乾燥状態と、籾の熟成状態を見て判断します。
現在、稲は倒伏していませんが、籾の熟成とともに、籾の重さで風が吹くと倒れてきます。
今の状態を見る限り、１５～４５度に傾く程度と思われます。
土日しか作業ができないので、毎年悩むところです。
倒れると作業がしにくいからね。
天気の日が続くことを願っています。

＝追記＝
今年は、まだ雀よけの糸張りをしていません。余裕がないので・・・・
周りを見ると、雀が１００～２００羽くらい飛び回っているんで・・・・・
こちらにこないことを祈っています。



＝コンバイン点検＝
本日、コンバインの点検をしました。
エンジンは、１回でかかりました。ディーゼル用のバッテリーは長持ちするようですね。
あと、送風用のベルト１本に１か所小さなひびが入っていたので、早速交換の手配をしました。
その他、刈取り刃、チェーン類、脱穀ドラム、稲藁カッター部など特に異常なし。
各部品に給油をして完了。



9/26 ＝記事追記＝
本日、コンバインのベルト交換完了。
ついでに、サービスで刈取り部のチェーン３本の張りの調整をしていただきました。
ありがとうございました。


本日、稲刈り前の最後の田んぼの畦の草刈をしました。
作業時間は、３箇所で３時間でした。
この写真の田んぼは、落水ご５日目で軽くひび割れしてきた所と、乾き始めたばかりの所があります。
ひび割れしているところは、葉がかなり黄色くなってきました。
後１週間で刈取り可能です。
ただ、来週の火曜日には、雨が降るようなので、ここは２週間後の稲刈りになりそうです。


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イタリアンパセリ・チャービル定植準備

9/21　　　　　　　　　　　　　　　イタリアンパセリ・チャービル定植準備

これは、昨日のイタリアンパセリ・チャービル定植予定地の様子です。
冬の寒い北風を避けるためと半日陰の状態を作るために、パイプを使って周りを囲って見ました。


イタリアンパセリ、チャービル定植予定地
ここにイタリアンパセリ、チャービルを定植する予定です。
残りは、これから第２弾を種蒔きします。
面積は、約５０平方メートルです。
昨年は、半日陰の場所でしたが、今年は陽の当たる場所に移動してきました。
イタリアンパセリ、チャービルの葉を柔らかい状態に保つため、遮光ネットを使って日当たりの強さを調節します。


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９月のローゼルの様子

9/22 ９月のローゼルの様子

本日のローゼルの様子です。



ローゼルの様子
ローゼルの花は、枝の下の方から数えて８～９番目になりました。
枝の先端まで残りも３～４個です。
株の高さも１．８～２メートルを超えそうです。
この後は、枝分かれした脇芽からも次々と花が咲いてきます。
花は、１２月上旬に霜が下りて枯れるまで咲き続け、実（がく）の収穫も続きます。


＝ローゼル関連報告＝
１０月１８日（日）に町の環境課主催の「エコ万博・こどもフェスティバル」が開催され、そこで「ローゼルティー＆ローゼルジャム」が参加者に振舞われるそうです。
何でも、「あいち万博」を契機に始まったイベントで、「ケナフ」と同じく環境にやさしい植物ということで「ローゼル」が使われるそうです。
「エコ万博・こどもフェスティバル」の参加者は、約１，５００～２，０００名とのこと。
このイベントのために、ローゼルを作付けしている方のローゼルの花が、現在咲き始めたところで、４週間後に３～４万個集まるかどうか心配ということで、無償提供して欲しいらしい。
もちろんOKはしましたが・・・・・


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ニンニク・リーフレタス・サラダ水菜・ブロッコリーの定植予定地

9/20　　　　　　　　　　　　　ニンニク・リーフレタス・サラダ水菜・ブロッコリーの定植予定地

本日午後、ニンニク・リーフレタス・サラダ水菜・ブロッコリーの定植予定地にマルチを張りました。


ニンニク、リーフレタス定植予定地
ニンニクは、１０月に種球を植える予定です。リーフレタスも例年１０月定植しますね。


サラダ水菜・ブロッコリー定植予定地
サラダ水菜・ブロッコリーは、半日陰の場所に植える予定です。
冬の間は、水遣りがあまり出来ないので、乾燥のしすぎを防ぎ、葉が硬くなるのを避けるためです

ニンニク、リーフレタス、サラダ水菜、ブロッコリーの適正PHは、６．０～６．５です。
予定地は、６．２～６．５に調整済みです。


＜参考＞
ブロッコリー（夏蒔き１０～１月どり）の施肥基準・・・N２５キロ、P１５キロ、K２５キロ/１０アール当たり
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　元肥各１５キロ、追肥N,K各５キロを２回
リーフレタス露地（１～３月どり）の施肥基準・・・・元肥N１６キロ、P１２キロ、K１６キロ/１０アール当たり


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ダイコン・カブの直播

9/20　　　　　　　　　　　　　　　ダイコン・カブの直播

本日、午後からダイコン・カブの直播をしました。


ダイコン、カブの直播き予定地のPH測定
これは、３週間前から準備をしていた予定地のPHです。PHは、６．５です。
モロヘイヤの跡地は、昨日トラクタで耕起し、PHは６．５に調整しました。



ダイコン、カブの直播き
写真手前からダイコン、写真奥がカブです。
ダイコンは約７０平方メートルの場所に、７種類７袋の種子を種蒔きしました。
カブは約３０平方メートルの場所に、３種類３袋種蒔きしました。

ダイコン、カブの適正PHは、６．０～６．５です。

それから、写真のペットボトルは、野菜の名前を書いた「名札」です。
来訪者にもよく分かるように大きな字で書いてあります。


＜参考＞
ダイコン（秋蒔き、１２～１月どり）の施肥基準・・・N２０キロ、P１２キロ、K２０キロ/１０アール当たり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　元肥各１２キロ、追肥N、K各４キロを２回
カブ（秋蒔き、１２～１月どり）の施肥基準・・・N２４キロ、P２０キロ、K２４キロ/１０アール当たり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　元肥N１４キロ、P２０キロK１４キロ、追肥N、K各５キロを２回

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プチベール・バターナッツの様子。葉牡丹定植

9/20　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　プチベール・バターナッツの様子。葉牡丹定植

今日の午前中、突然パソコンが壊れた。
いろいろ調べてみたら、どうも液晶ディスプレイらしい。
現在のパソコンは、購入してから１年４ヶ月目。オリジナルオーダーメイドなので、保証は１年しかない。
液晶ディスプレイも外国製品なので、保証は１年らしい。
前のパソコンの液晶ディスプレイは、国産品なので、３年の保証が付いていたが、３年と４ヶ月目に壊れた。
今のパソコンは、点検（修理見積もり）するだけで、５，０００円、修理すれば１～２万円以上。
新しいのを買ったほうが安いくらい・・・・・・なんとかならんかね・・・・・
とりあえず、古い昔のパソコンの小型液晶ディスプレイを接続して、復旧完了・・・・・


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本日のプチベール・バターナッツの様子です。


プチベールの様子
プチベールは、定植してから約３週間経過し、最近元気に成長し始めてきました。
定植後、数日で「根切り虫」に２株が茎をかじられました。残りはもう大丈夫でしょう。


バターナッツの様子
バターナッツは、なぜか雌花が多く、雄花が非常に少ないので、なかなか着果しません。
受粉させればよいのですが、その暇がありません。花は、昼間しか咲かないので・・・・
雄花が咲くのを待つしかないのかな・・・・・
最近、蜂類も少ないようだし・・・・・予定数量の確保が難しい状況になってきました。



＝おまけ＝

葉牡丹定植
これは、正月用の葉ボタンです。手前は、プチベールです。
３色で約２７本定植しました。何色が何本あるのか不明です。育ったときのお楽しみです。


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ローゼル初収穫

9/13 　　　ローゼル初収穫

本日は、冬野菜の定植・直播の場所作り～～～～～♪
モロヘイヤ５０㎡、小トウガン５０㎡、ゴーヤ・ミニトマトの棚８０㎡、赤オクラ４０㎡を撤去しました。
昨日は、久しぶりの雨が降ったので、トラクタでの耕起はできません。次回へ～～～

本日の朝は、定例の出荷日。
８月末から咲き始めたローゼルの実ですが、まだ２週間した経っていないため、少し実が小さいんですが、最初は珍しいということで、初めて約１５０粒くらい出荷して見ました。

ローゼルは、通常花が咲いてから３週間くらいで２センチくらいに膨らんで収穫可能になります。
種子を採る場合は、１ヶ月半くらいで実が熟し、その後実の先端が割れてきたら採種します。
実のうち、「がく」の部分だけを採ってお茶などに利用し、種子の部分を残し、種を採取する方法もあります。



ローゼルの花と実


ローゼルの実
ローゼルの花が咲き初めてからまだ２週間しかたっていないんですが、直径約２センチくらいに実が膨らんできました。




ローゼル収穫
これは、ローゼルの実を収穫したものです。
外側の赤い部分が「鍔（がく）」です。
早速、我家でも初物の味見をすることにしました。



ローゼルティー準備
室内の蛍光灯の下での写真ですので、やや黒ずんだ赤色ですね。
上半分が種子の部分、下半分が「がく」の部分です。
ローゼルティーは、「がく」の部分を使います。


ローゼルティー
この写真は、蛍光灯の下で撮ったので、やや黒ずんでいますね。
ハーブティーを作る時は、通常沸騰（エグミが出るので）させないで、熱湯を注いで３～５分で好みの濃さの色が出てきたら、カップへ注ぎます。
これは、１カップ当たり４～５粒です。（濃度は好みで調節してください。）


「ローゼルの味」
甘味はほとんどないが、クエン酸や酒石酸が含まれているので、クエン酸特有の酸味がある。
色は、鮮やかな透き通った赤色である。
カリウムも多く含むので、健康によさそうですね。
甘味の必要な人は、砂糖又は蜂蜜・・・・・・・・・
砂糖の嫌いな人は、ステビアの葉を１カップ当たり１枚入れるのもいいですね。


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