夏野菜定植準備、ローゼル定植準備

5/30 　　　　　　　 夏野菜定植準備

本日は、曇り時々小雨。
午前１０時ころから晴れてきたので、明日の出荷の準備と夏野菜の定植準備をしました。
ニンニクの残り収穫、春菊、レタスの撤去をした後、石灰混合有機肥料を３００キログラム蒔いて、本日の作業は終了。
面積は、約２アールです。ＰＨは、６．６になる予定。元肥は、計算では施肥基準の７割です。不足分は生育状態を見て追肥することにします。


5/31　　　　

本日は、朝から雨。
仕方ないので、以前蒔いたコモンタイムの植替えをしました。


ハーブ(コモンタイム）

１袋蒔いたコモンタイムですが、植替えたら６ケースで約１８０ポット分ありました。


１１時すぎから雨がやんだので、昨日に引き続き夏野菜の定植場所を作るため、トラクタで漉き込み。


夏野菜定植場所　　約２アール。　写真左はレタス移植。
中央左は大根種取。その奥は、ルッコラ・わさび菜種取。

ここには、モロヘイヤ約５００本（５０平方メートル）。
食べておいしかったスイカ約３０本とメロン約３０本（１５０平方メートル）を植える予定です。

午後４時からローゼル定植予定地２か所合計６アールに、石灰混合有機肥料４２０キログラムを蒔いて、トラクタで漉き込みました。
ＰＨは、６．５になる予定です。元肥はハーブ（ローゼル）ですので、昨年の状況も考慮して野菜の半分にしました。スリムで丈夫に育てたいと思います。８月頃には追肥しますがね。
ここで、日没終了。７時１５分。

本来の予定は、遅れに遅れているゴーヤ、トマト、キュウリの棚とトマトの雨除けを作るはずでしたが、
雨で作業が出来なかったので、来週には必ず間に合わせないと・・・・・・・・な
ゴーヤなんか地面で６０センチ以上這っているし、
トマトもすでに高さ１メートルで第２花房に１センチくらいの大きさの実が付いているし・・・・・・・・
来週の６月６日（土）には、地区自治会の草刈奉仕の予定も入っているし・・・・・・
いつになることやら・・・・・ああぁ～～～～～

５月のハーブの花 ２

5/24　　　　　　　　　　　　　　　　５月のハーブの花　２

本日のハーブ類の様子です。


ハーブ(チコリの花）
チコリの花が咲き始めてきました。
水色の花です。


スイスチャードの花

＝5/27 記事追加＝
過日、畑にいた時、名古屋市Ｍどり区でトルコ料理店を経営しているシェフが突然畑にやってきて、話をしました。
話を聞いていると、トルコ料理にもハーブ野菜を多く使うそうで、そのシェフは、スイスチャードなどの野菜の葉がたくさん手に入らないので、自分で畑を借りて自家栽培しているそうです。
どこにでも売ってそうに思うんですがね。
そこに料理に対するこだわりや情熱を感じました。
また、スイスチャードなどの野菜の種子が手に入りにくいので、自家採種した種子を分けて欲しいとも言っていました。
現在は、契約店１店だけで手一杯なんでね・・・・・・・・趣味の部分の時間も欲しいしね・・・・・

5/24

ハーブ(ディルの花）


ハーブ(フェンネルの花）


ハーブ（ワイルドストロベリーの花＆実）
濃厚な甘さです。

５月の果樹（花＆実）

5/24 　　　　　　　　　　　　　　５月の果樹（花＆実）

本日の果樹畑の様子


ざくろの花


キウイ（トムリ）の花


ビワの実
ビワの実の黄色が目立ってきました。
それを目当てに、カラスの大群も押し寄せてきました。
ビワはカラスの好物らしい。何でも食べるんだから・・・・・・・・

５月の野菜の様子 ２

5/24 　　　　　 ５月の野菜の様子　２

本日の野菜の様子です。


八事五寸ニンジンの花
八事五寸ニンジンの花は２箇所で咲いています。
これは、全部自家採種する予定分です。種は３～４年前から販売されていないのでね。
そういえば、シェフがニンジンの花の部分を料理に使うって狙っていたな・・・・・


ビーツの花


カボチャ（コリンキー）の花


コールラビ
直径10センチくらいです。


菊芋
菊芋の芽がでてきました。
収穫後のこぼれ種なのに、すごい数。


地這いキューリ
直播したものです。


レッドリーフ
料理やサラダ、デザートの着色に使います。


ニンニク収穫
ニンニクは、本日３ケース分収穫しました。
１ケース約２００個です。あと、２ケース分収穫します。
これは、日に干して乾かしているところ。

田植え

5/22 　　　　　　　 田植え

今日は朝から田植え・・・・・・・明日は、会社の懇親会なので、今日中に終わらないとね。
曇り時々小雨が降る中、田植えを強行。
３か所、４８アールを予定どおり完了することができました。
作業時間は、苗の運搬を含め、６時間でした。


田植え　１


田植え ２　、　　田植え３は省略

品種は、今年初めて作付けする「あいちのかおり」です。
まだ、食べたことがありません。どんな味がするのかな？

＝あいちのかおり栽培ごよみ＝
播種・・・・・5月2日
代かき・・・5月16日
田植え・・・5月26日（今回は、勤務の関係で4日早く植えました。）
中干し・・・7月上旬
出穂・・・・・8月22日
刈取り・・・・10月7日

田植えの準備 ２ 、とうがらし、赤しその植替え

5/16 　　　　　　　　　　田植えの準備　２　、とうがらし、赤しその植替え

今日は午後から雨の予報。
午前８時から小雨の中、５月４日に耕起のついでに代かきをした田の仕上げの代かきをしました。
田の中の草は、綺麗になくなりました。
３か所、延べ４，８００㎡とＪＡ指定の除草剤を蒔いて完了。軽油約１０リットル使用、作業時間は２時間３０分でした。
田植え機の始業点検も完了。来週は、いよいよ田植えの予定です。

午後から雨のため、夏野菜の植替えをしました。
赤しそ、２ケース、約６０本。
鷹の爪とうがらし、８ケース、約３２０本をポットに植替え。
最低気温も１４℃以上の予報なので、屋外に置いておくことにしました。

明日の日曜日は、ローテの出勤日。３～５月が1年で一番忙しい。農作業とバッティングしていやになる。


＝5/18　写真追加＝

トウガラシ、赤しそ

５月１６日は雨で写真が撮れなかったので、本日追加。
やっぱり証拠写真がないとね・・・・・・・

ローゼル発芽

5/15　　　　　　　　　　　　　　　ローゼル発芽の様子

５月６日に第４回目の種蒔きをした「ローゼル」の発芽の様子です。


ローゼル　発芽
写真左側の下、黄色いポットのあるケースが平成２０年１２月に自家採種したローゼル、その上方２ケースが平成１９年１２月に自家採種したローゼルです。
種蒔きから９日経過した本日現在の発芽の様子を見ると、
　　　　　　　　　　　平成２０年のものは、４８粒中３８本発芽（発芽率７９％）
　　　　　　　　　　　平成１９年のものは、９６粒中７８本発芽（発芽率８１％）
で、ほとんど同じでした。

３～４月の気温の低い時期に蒔いた２ケースは、予想よりかなり低い発芽率で、しかも現在でも低温障害により成長がスローモーション状態で、本葉が４枚しか出ていません。
今の時期になれば残り物の種子でも発芽率はいいですね。

5/16 ＝記事訂正＝　　
５月１５日の記事のうち、１９年と２０年が入れ替わっていましたので、赤字のように訂正しました。