田植えの準備

4/29 田植えの準備

このブログは、ハーブ・野菜の栽培記録のブログですので、番外編の稲作については、写真を省略しますね。

今日は、５月下旬に田植えを予定している場所の畦の草刈。
朝から稲作予定地３か所と休耕田３か所の畦の草刈。草は、高さ４０センチに育っていました。
今年第１回目の草刈なので、終わったころには腕と足の筋肉痛。まだまだ修行が足りません。
例年ですと第２回目の耕起と代かきをまとめてやっていましたが、今年は田の中の草の生長が早いので、来週のゴールデンウイーク中に第２回目の耕起をしてから、改めて代かきをすることにします。


5/4 ＝追記＝
昨日の午後と本日の午前に稲作予定地の第２回目の耕起をしました。途中から気が変わって水を入れて、ついでに代かきをしてしまいました。
それは、草が思ったよりも多くて５月中旬に代かきをした時に、草が水面に浮いてくるからです。
ならば、ついでに代かきをして、泥の中に草を埋めてしまえと・・・・・
田植えの1週間前には、もう一度軽く代かきをしてから、JA指定の除草剤をまいて田植えに備えます。
２日間の作業、３か所合計約４，８００㎡。延べ８時間かかりました。

ローゼル種蒔き ３

4/24　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ローゼル種蒔き　３回目

本日、ローゼルの第３回目の種蒔きをしました。


ハーブ（ローゼル）種蒔き　第３回目

１ケース２４ポット、４８粒。６ケースで２８８粒、種蒔きしました。
次回は、２週間後の予定です。


ついでに、３月２２日（第１回目）に種蒔きしたローゼルの成長写真をUPしておきますね。


ハーブ（ローゼル）種蒔き１ヵ月後

種蒔き後１ヶ月経過しましたが、やっと本葉が２枚出たところです。
ぱっと見ると、オクラにそっくりで、見間違うほどです。オクラも茎が赤いのもあるし・・・・・・

4/26　＝記事追加＝

これは、オクラ　

＜参考＞
今後1週間の気温予想
最低気温６℃～最高気温２３℃（各々±２℃）

今後、成長の過程ごとに記事をUPしていきますね。


＝栽培上の注意事項＝
＝ローゼルの成長（愛知県で露地の場合）＝
５月上旬種蒔き。双葉が出て、茎が赤く色付き、茎が徐々に硬くなってから本葉がでてくるようです。
初めのうちは成長が遅いですが、６月上旬高さ２０センチくらいに成長して定植したころから、急に成長が早まります。
ローゼルの種蒔きは、６月中旬までに済ませます。７月以降の種蒔きは、種子が採れなくなる可能性があります。
（注意事項：定植の間隔は、縦横１．２～１．５メートル、畝間１．８～２．５メートル）　
ローゼルは、強風で株が倒れ易いので、縦の間隔を６０センチくらいとし、ローゼルの枝と枝で支え合う横倒れ防止対策もあります。
（注意事項：夏の乾燥防止と草除けにマルチをした方が良い。）
８月頃に高さ５０センチ位に、９月下旬（一部８月下旬）から花が咲き始め（短日植物）高さ１メートル位に成長。
１０月～１１月にかけて実の外側の「赤いがく」の部分を収穫（中身の白い所は種子）。高さ１．５メートル位に成長。
花が咲いて、２～３週間で２センチ丸位になったら収穫、1株当たり１００～２００個収穫できます。
１１月中旬頃気温が下がると赤く紅葉。成長が止まる。
１２月上旬、霜が降りると一斉に枯れる。
(注意事項：乾燥させすぎると、ハダニがつきやすい。風通しが悪いと、灰色カビ病がでやすい。）
種取りは、花が咲いてから４５～６０日経過してから収獲・乾燥して、種を取り出します。
十分に乾燥させないでカビを生やしてしまうと、発芽率が極端に悪くなります。
また、外側の「赤いがく」の部分は収穫してもよいが、中の白い部分は残しておき、茶色くなって種子の先の部分が割れてきたら、種取（主に１１～１２月頃）することもできます。



＝追記＝
4/24 「ローゼル」普及活動経過記録
最近1週間で、ローゼルの種子を希望者３名に約３００粒ほどプレゼントしました。
合計１６名になりました。
その他、昨年実をハーブティー用に差し上げた方が、気に入って下さって、種子を保存していたようで５月になったら蒔いて栽培してみるそうです。（１７人目？）
ローゼルの栽培仲間が増えるっていいですね。
残りの保存種子も少なくなってきましたよ～～～♪♪。嬉しいことです。yy

5/1 ローゼル普及活動経過追記
最近1週間で、ローゼルの種子を希望者1名に約８０粒ほどプレゼントしました。
合計１７名になりました。

5/4 ローゼル普及活動経過追記
本日、ローゼルの種子を希望者1名に約１００粒ほどプレゼントしました。
合計１８名になりました。
保存種子もなくなりましたので、今回をもって「ローゼルの種子」のプレゼントを終了します。 2009/5/4


多くの方々に、私のローゼル普及活動にご賛同いただき、栽培をしていただくことになりました。
大変嬉しく思っています。今後はお任せします。
ローゼルの神秘的な香りと味。これを一人でも多くの方々に知って貰いたいなと思って・・・・・
やはり一般に広く普及しないとね・・・・・・
次は、１０～11月頃になって、ローゼルの実が収穫できましたら再開しますね。ｙｙ

ハーブ類の様子 ２

4/20　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハーブ類の様子　　２

続き、
冬の寒さに弱いバーベナも、やっと芽が出てきたようです。８年目の株です。
しかし、レモングラスは、露地ではまだまだですね。


ハーブ（レモンバーベナ）

レモンバーベナの芽がでてきました。他のレモン系と混ぜてハーブティーに入れますね。
レモンの香りは、一番強く感じます。


＜おまけ＞

なでしこの花　
「なでしこ」の種類は、１００を超えます。
多くは１年草のようですが、これは２年草のようです。
昨年の春苗を購入し、夏にかけて花を出荷しました。
秋にも少し花が咲きましたが、そのまま放置しておいたら冬の寒さにも耐え、早くも花が咲き出しました。
花びらを料理の飾りに使いますね。
なでしこの花は、日持ちがするので、好評です。
これから夏にかけて、出荷します。



-本日の作業日誌-
その他、休耕田の耕起、２か所１３アール完了。残り３５アール。
ローゼルの第３回目の種蒔きは、来週へ延期。７ケース。
５月には、稲作も入ってくるし・・・・・・・・時間が足りないね。
来週も休日出勤の予定が入っている。サービス残業にならないように注意、注意。yy

ハーブ類の花

4/20　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハーブ類の花　１

本日のハーブ類の様子です。


ハーブの花（キャットミント）
料理の飾りに使いますね。


ハーブの花（きんれんか）
葉や花をサラダに入れます。


ハーブの花（チャービル）


ハーブの花（シャンツァイ）
葉や種子を料理に使います。


ハーブの花（キャラウエイ）
葉や種子を料理に使います。


ハーブ（ディルの花）
葉や種子を料理に使います。

夏野菜の様子

4/20 　　　　　　夏野菜の様子

本日の夏野菜の様子です。


ジャガイモ（中央アンデス、両側キタアカリ）

写真中央の１列がアンデスレッド（種芋３キロ）。左３列と右３列がキタアカリ（種芋１２キロ）
右下は、ビーツです。


中国トウモロコシ

これは、中国トウモロコシ、やや甘味はないが、餅を食べた時のような食感です。

ついでに、自家採種の野菜の花

ほうれん草の花

白い花やピンクの花が咲いています。


八事五寸ニンジンの花

もうすぐ白い花が咲きそう、これは早い方。５～６月に花が咲いて、８月に種取します。

夏野菜定植予定地

4/20　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　夏野菜の定植準備

本日も夏野菜の定植の準備。


夏野菜の定植場所

右から順に、トマト数種類、２列目はナス数種類、３列目奥にメロン類が植わっている。４列目にピーマン、シシトウ、オクラ、その他。



夏野菜の定植場所

右には、キュウリ、ゴーヤ。
左手前はコールラビが植わっている。その奥は未定。ささげ・・・・？

ローゼル定植予定地

4/20 　　　　　　　　　　ローゼル定植予定地

ローゼルを植える場所が足りないので、無料で借りることにしました。
H・Kさん快く貸していただき、ありがとうございました。ローゼルができたらお礼に持っていこうかな。

そこで、本日、ローゼル定植予定地の第１回目の耕起をしました。
本当は、不耕起に挑戦する予定でしたが、スギナが幅３メートルくらいに生えていたので、不耕起を諦め、スギナ退治。
５月上旬に第２回目耕起、黒マルチ張り。５月下旬に定植します。
PHは、６．３でした。見た感じ肥料分がありそうなので、当初有機肥料は入れない予定です。
ローゼルの生育状況を見ながら追肥を判断します。


ローゼルの定植場所 その１（２，３は省略）

ここの面積は、６アール強ありますが、ローゼルを４アール、コスモスを２アール栽培する予定です。
ローゼルは、別の場所にも２アールと１０平方メートルの計３か所作付けします。
コスモスは、葉や花をサラダに入れます。