ローゼルジャム作り②
2020/11/01 ローゼルジャム作り②
ローゼルジャム作り②開始時
写真は、ローゼルジャム作りの炊飯器開始時の様子です。
今回使ったのは、
① ローゼルのがく・・・・・・・ ２キロ
② 白砂糖・・・・・・・・・・・・ １キロ
③ １升炊きの炊飯器
最初にローゼルのがく２キロをフードプロセッサで細かく砕いて炊飯器に入れ、白砂糖１キロを加えました。
水及びレモン汁は、加えません。
次に、炊飯器の炊飯スイッチを入れたら、後は待つだけ・・・（笑）
ローゼルジャム②完成
写真は、ローゼルジャム完成時の様子です。
綺麗に出来上がっていました。
水分が蒸発して、１．８合分減少しています。
付きっきりでかき混ぜなくても好いので、楽ちん、楽ちん！
ローゼルジャム②瓶詰め(2,000ml)
写真は、ローゼルジャム瓶詰め後の様子です。
甘さ控えめのジャムの完成です。
２００ｍｌ入りの瓶に１０個分、合計２，０００ｍｌのジャムが出来ました。
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ローゼルジャム作り②開始時
写真は、ローゼルジャム作りの炊飯器開始時の様子です。
今回使ったのは、
① ローゼルのがく・・・・・・・ ２キロ
② 白砂糖・・・・・・・・・・・・ １キロ
③ １升炊きの炊飯器
最初にローゼルのがく２キロをフードプロセッサで細かく砕いて炊飯器に入れ、白砂糖１キロを加えました。
水及びレモン汁は、加えません。
次に、炊飯器の炊飯スイッチを入れたら、後は待つだけ・・・（笑）
ローゼルジャム②完成
写真は、ローゼルジャム完成時の様子です。
綺麗に出来上がっていました。
水分が蒸発して、１．８合分減少しています。
付きっきりでかき混ぜなくても好いので、楽ちん、楽ちん！
ローゼルジャム②瓶詰め(2,000ml)
写真は、ローゼルジャム瓶詰め後の様子です。
甘さ控えめのジャムの完成です。
２００ｍｌ入りの瓶に１０個分、合計２，０００ｍｌのジャムが出来ました。
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